El Salvador fue protagonista en un evento de promoción de café que se llevó a cabo, recientemente, en Singapur. Se trata de la “The Singapore Coffee Experience”, una de las principales plataformas de la industria y ecosistema de este producto en dicha nación, que también abre las puertas a los mercados del sudeste asiático.
En este evento, la Embajada de El Salvador en ese destino desarrolló una presentación de país y realizó degustaciones del aromático nacional, con bebidas preparadas en el mismo momento.
Asimismo, se impulsó la variedad pacamara, originaria de nuestras tierras, la cual fue utilizada durante una competencia internacional de barismo, como parte de las actividades del evento.
Al respecto, tanto los expertos del rubro como los amantes del buen café destacaron los atributos de sabor y olor, además de la alta calidad del grano salvadoreño.
De acuerdo con nuestra Representación Diplomática, Singapur se posiciona como un punto estratégico para el comercio de este producto, así como un puente estratégico para llegar a otros destinos de esa región.
Precisamente, reporta que, en el sector de alimentos y bebidas, ese país registra importaciones superiores a los US$15 mil millones anuales, con una creciente demanda en el segmento de productos premium y café de especialidad. Mientras que el Sudeste Asiático representa un mercado de más de 650 millones de personas.
De ahí que la participación de El Salvador en plataformas como “The Singapore Coffee Experience” abre las puertas a importantes oportunidades de negocios y de enlaces comerciales, tanto con Singapur como con destinos conexos.
La presencia en el evento contó con el respaldo del Instituto Salvadoreño del Café, en coordinación con distribuidores locales, fortaleciendo la proyección internacional del café salvadoreño y generando oportunidades comerciales para productores y exportadores nacionales.
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