La Embajada de El Salvador en España realizó la segunda edición del Cooking Show, evento que reunió a diferentes recetas con ingredientes salvadoreños.
Durante esta actividad, se pusieron a disposición alimentos nacionales que están disponibles en España, a través de la empresa importadora MAIZO.
El chef Mauricio Contreras, del restaurante salvadoreño Pupusería Madrid, realizó diferentes platos gourmet con ingredientes como loroco, flor de izote, chipilín, frijoles rojos, chufles, chocolate en tablilla, tamarindo, flor de Jamaica, horchata, entre otros.
Por su parte el embajador de El Salvador en España, Joaquín Alexander Maza Martelli, puso en valor la calidad de nuestros productos, así como las preferencias de estos ante un público creciente de todas las nacionalidades.
A la actividad asistieron empresarios del sector alimenticio y emprendedores de alimentos nostálgicos salvadoreños.
Con la realización de esta actividad, se busca posicionar los alimentos salvadoreños, incrementar la demanda e identificar productos nacionales que sean demandados por el mercado en España.
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