La Embajada de El Salvador en Uruguay, con el apoyo de los compatriotas: el director de Kaffa Tostadores y cónsul honorario en Paraguay, Marcelo Alas; junto al director Ejecutivo de la marca de Café L’étranger, Ernesto Samayoa, promocionó, recientemente, la marca de nuestro grano en la primera edición de la Expo Café Uruguay 2022, realizada en Montevideo.
La actividad tuvo como objetivo abrir oportunidades a productos nacionales en mercados internacionales, en donde la Representación Diplomática y Consular participó con un estand en el que dio a conocer los procesos productivos y de cosecha. Así como también, se hicieron degustaciones y demostraciones de los distintos métodos para su preparación.
El evento reunió a más de 30 expositores y cafeterías, en el cual los asistentes pudieron probar el café comercial y gourmet de diferentes partes de América Latina como: Honduras, Guatemala, Ecuador, Colombia, Brasil, entre otros.
Paralelo a esta actividad, se desarrollaron charlas y un concurso de Latte Art, técnica de diseño en la superficie del café. En este contexto, participaron Marcelo Alas y Ernesto Samayoa, quienes centraron sus exposiciones sobre el trato directo y el comercio justo.
En esta línea, el cónsul honorario explicó la importancia de desarrollar mejores estrategias que pueden solventar la demanda de café de calidad, satisfacer paladares exigentes y abrir nuevos mercados.
En el evento, estuvo presente el embajador de El Salvador en Uruguay, Max Figueroa Vanegas, así como funcionarios de la Representación Diplomática y Consular de nuestro país.
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